AMBAR Chiapas por LA FLORESTA CAFÉ

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Nuestro "Ambar" de Chiapas es un café suave de tueste medio bien equilibrado en aroma, sabor y cuerpo con toques de chocolate amargo y nueces que resaltan con el tueste.   

Tipo de tostado. Frijoles enteros: tostado medio oscuro adecuado para cualquier tipo de método de extracción de café. Molido: tostado medio para mejorar las propiedades del grano

Variantes: Frijol Entero       

Los cafés del estado de Chiapas se cultivan en las montañas del extremo sureste de México y son conocidos por su maravilloso aroma y alta calidad y su peculiar sabor a chocolate y nuez.

El “Ambar” (Ámbar) es una resina fósil muy transparente y brillante que se encuentra en Mesoamérica solo en las tierras altas del norte y centro de Chiapas, donde crecen estos increíbles granos de origen único.

Debido a las condiciones geográficas influenciadas por su proximidad al ecuador, el café de Chiapas también fue galardonado con la “Denominación de Origen (DO)”, ya que produce algunos de los mejores y más cultivados cafés de México.

Mejor momento para disfrutar: en cualquier momento.

Notas de sabor: frijoles de chocolate amargo y nuez